سه شنبه پانزدهم دی ۱۳۹۴

معرفی انواع تست در کنکور زیست شناسی (دانشی مفهومی-مقایسه ای تعمیمی)

 

تعريف سوالات تعميمي : سوالات تعميمي به سوالاتي گفته مي شود که پاسخ آن عيناً از خط کتاب قابل برداشت نيست و به عبارتي در هيچ بخش از کتاب اطلاعات دانشي از آن وجود ندارد. هدف اين تيپ تست ها سنجش دقيق يک دانش آموز خلاق و با هوش از يک دانش آموز سخت کوش و در عين حال مقلد است!(تقليد از روش هاي حل تستي توسط ديگران بدون ابتکار عمل از خود). به عنوان مثال در آزمون هاي گذشته يک دانش آموز با ضريب هوشي نسبتاً خوب مي توانست با پشت کار فراوان و بهره گيري از تکنيک هاي تستي ، يک دانش آموز خلاق را شکست دهد چراکه تست هاي ادوار گذشته بر مبناي دانشي ، مقايسه اي و مفهومي طراحي مي شد. اما با ورود تست هاي تعميمي به آزمون هاي سراسري تفاوت بين دانش آموزان خلاق با دانش آموزان سخت کوش که فاقد ابتکار عمل هستند مشخص مي گردد. اما فرق تست هاي دانشي ، مقايسه اي و مفهومي با تست هاي تعميمي چيست ؟ کافي است به اين تکامل تست در ارتباط با عنبيه چشم توجه کنيد تا منظورمان را بهتر متوجه شويد:

 

تست تعميمي :چند مورد جمله‌ي زير را به طور صحيحي تکميل مي‌کند؟ (سراسري 92 )

به طور معمول، در يک فرد، عنبيه ...

الف- در توليد و ذخيره‌ي انرژي نقش دارد.                            ب- در تحريک گيرنده‌هاي نوري نقش دارد.

ج- به واسطه‌ي عضلات خود قطر عدسي را تغيير مي‌دهد.      د- بخشي از مشيميه است که در پشت عدسي قرار دارد.

182

1) 1      2) 2      3) 3      4) 4

شايد با ديدن اين تست ، همانند دواطلبين عزيز در کنکور 92 کمي جاخورده باشيد! بله اين همان تست تعميمي است حال بايد خلاقيت خود را در پاسخ به اين تست نشان دهيد. بايد با استدلال قوي گزينه ها را بررسي و در مدت زمان حدود 42 ثانيه (زمان استاندارد براي پاسخ به هر تست زيست) به پاسخ برسيد. آيا شما اين خلاقيت را داريد که استدلال کنيد عنبيه در توليد و ذخيره‌ي انرژي نقش دارد! يا عنبيه در تحريک گيرنده‌هاي نوري نقش دارد! بسياري از داوطلبين عزيز به اين تست معترض بودند اما واقعيت در اين است که طراحان با اين تست درصدد کشف دانش آموزان خلاق است دانش آموزي که در مدت زمان 42 ثانيه از آموزه هاي خود در کتاب دوم فصل 1 ، کتاب سوم فصل هاي 3 و 4 بهره بگيرد و به اين نتيجه برسد که عنبيه داراي ماهيچه بوده و در ماهيچه هم گليکوژن ذخيره مي شود تا از آن براي توليد انرژي در پاسخ به هورمون هاي انسولين و گلوکاگون استفاده کند و همان ماهيچه ها با تغيير قطر مردمک شدت ورود نور به چشم را تغيير داده تا با تغيير شدت و ميزان محرک (نور) ، گيرنده هاي استوانه و مخروطي چشم را تحت تاثير
قرار دهند

تست دانشي :در کداميک ماهيچه هاي صاف وجود دارد ؟(سراسري 82)

1)قرنيه 2)صلبيه 3) شبکيه 4)عنبيه

خوب شايد از خود بپرسيد چقدر اين تست آسان بوده و پاسخ آن گزينه 4 يعني عنبيه مي شود ما هم با شما موافقيم چون اين تست يک تست دانشي بوده و مستقيماً از خط کتاب قابل برداشت است.

تست مقايسه اي :کدام عبارت صحيح است؟ (سراسري 91 )

1) عنبيه بخشي از مشيميه است که در مجاورت زجاجيه قرار دارد.

2) عنبيه به واسطه‌ي عضلات خود قطر عدسي را تغيير مي‌‌دهد.

3) عدسي چشم در هنگام ديدن اشياي دور، نازک تر و کشيده تر مي‌‌شود.

4) قرنيه‌ي چشم مواد دفعي خود را به مويرگ‌هاي زجاجيه منتقل مي‌‌کند.

حال اگر به تست بالا دقت کرده باشيد متوجه مي شويد عنبيه با ساير اجزاي چشم مقايسه شده و اگر با آناتومي چشم آشنايي داشته باشيد متوجه خواهيد شد که موارد 1 و 2 در ارتباط با عنبيه نادرست اند.

تست مفهومي : در يک فرد سالم . . . (سراسري 91 خارج)

1) بخش رنگين جلوي چشم فاقد سلولهاي منقبض شونده است.

2) ماهيچههاي موجود در مردمک، مسئول تغيير قطر مردمک مي‏باشند.

3) حساسيت سلولهاي استوانه‏ايي شبکيه نسبت به نور، بسيار زياد است.

4) بين شدت نور و تحريک گيرندههاي مخروطي، رابطهي عکس وجود دارد.

در اين تست ديگر اسمي از عنبيه مطرح نمي شود! خروج تست از حالت دانشي به حالت مفهومي! به عبارت ديگر گزينه هاي 1 و 2 باز هم در ارتباط با عنبيه اند اما هيچ اشاره مستقيمي از کلمه عنبيه ارائه نمي شود شما با خواندن گزينه ها ، خود بايد به اين موضوع پي ببريد و از همه مهم تر مفهوم گزينه 2 است که بسياري از دانش آموزان اين گزينه را به عنوان پاسخ انتخاب مي کنند و متاسفانه مفهوم اين مسئله را در کتاب متوجه نشدند که ماهيچه هاي عنبيه ، دور مردمک اند نه در مردمک!

 

نوشته شده توسط عابدی در 23:50 |  لینک ثابت   • 

سه شنبه هشتم دی ۱۳۹۴

قیدهای کتابهای زیست شناسی

 

اغلب

در اغلب باکتری‌ها، اطراف غشای پلاسمایی را دیواره‌ی تقریباً سختی به نام دیواره سلولی باکتریایی فرا گرفته است.

اغلب فعالیت‌های شیمیایی سلول (متابولیسم سلولی) در فضای درون اندامک‌های غشا دار انجام می‌گیرد.

اغلب آنزیم‌هایی که وجود آن‌ها برای فرآیندهای متابولیسمی لازم است درون غشای اندامک‌ها جای دارند.

اغلب مولکول‌های زیستی نسبت به مولکول‌های غیر زیستی بسیار بزرگ‌اند.

پلی‌ساکاریدها اغلب در ساختار سلول و نیز استحکام آن نقش دارند.

اغلب چربی‌های جانوری، سیر شده و در نتیجه جامد هستند.

آنزیم‌ها اغلب واکنش‌های زیستی درون سلول‌ها را سرعت می‌بخشند.

اغلب آنزیم‌ها پروتئینی‌اند.

اغلب آنزیم‌های بدن ما در دمای بالاتر از 45 درجه سانتی‌گراد غیر فعال می‌شوند.

اغلب آنزیم‌های بدن ما در محیط خنثی فعالیت دارند.

اغلب سلول‌ها مواد غذایی را می‌بلعند یعنی آن را از راه کیسه‌های سیتوپلاسمی ریزی به نام واکوئل‌های غذایی به سیتوپلاسم وارد می‌کنند.

در اغلب جانداران پر سلولی، سلول‌ها برای انجام وظایف خاصی، اختصاصی شده‌اند.

مغز اغلب ساقه‌های علفی از بافت پارانشیمی است.

اغلب جانوران لوله گوارشی دارند.

اغلب مواد غذایی مورد استفاده‌ی بدن به صورت مولکول‌های درشتی هستند که قبل از تغییرات فیزیکی و شیمیایی نمی‌توانند وارد خون شوند.

جذب اغلب قندهای ساده با انتقال فعال همراه با جذب سدیم است.

پوست اغلب جانوران برای تنفس مناسب نیست.

اغلب مهره‌داران ساکن خشکی شش دارند.

اغلب جانوران در بدن خود دستگاهی به نام دستگاه گردش مواد دارند.

اغلب بی‌مهرگان مانند عنکبوتیان، ملخ، خرچنگ دراز دستگاه گردش خون باز دارند.

در هر لحظه در اغلب بافت‌ها، فقط تعدادی از مویرگ‌ها باز هستند.

اغلب مویرگ‌ها در دیواره‌ی خود منافذ زیادی دارند.

دریچه‌های لانه کبوتری در اغلب سیاهرگ‌هایی که به سوی قلب باز می‌شود، وجود دارند.

اغلب لنفوسیت‌ها به وسیله‌ی بافت لنفی به وجود می‌آیند.

تعرق اغلب توسط روزنه‌ها صورت می‌گیرد.

اغلب مواد زاید نیتروژن‌دار محصول سوختن آمینواسیدها هستند.

اغلب گیاهان علفی در زندگی خود چندین مرتبه به بار می نشینند

اغلب بافتهای گیاهی اتیلن تولید می کنند

اغلب گیاهان از نظر خفتگی در یکی از سه دسته روزبلند روز کوتاه بی تفاوت قرار می گیرند

شیر های نر جوان پس از این که رهبر گله شدند غالبا بچه شیر های کوچک گله را می کشند

محرک نشانه اغلب یک علامت حسی ساده است

بسیاری از دانه ها باید قبل از جوانه زنی در معرض سرما یا نور قرار گیرند

بسیاری از گیاهان علفی چند ساله اند


ادامه مطلب
نوشته شده توسط عابدی در 20:47 |  لینک ثابت   • 

شنبه پنجم دی ۱۳۹۴

سوالات هماهنگ پیش 1زیست

e

- از ژن تا پروتئین

1- درستی یا نادرستی هریک از عبارت های زیر را با نوشتن کلمه های درست و غلط مشخص کنید. ( 75/0 )               دی 85        

الف ) در بیماران مبتلا به آلکاپتونوریا آنزیم تجزیه کننده ی هموجنتیسیک اسید وجود ندارد

ب ) هاگ های کپک نوروسپورا کراسا که پرتو ندیده باشند قادر به رشد در محیط کشت فاقد بیوتین هستند

ج ) RNA پیک آمینواسیدها را به ریبوزوم منتقل می کند

د ) در یک مولکول RNA ناقل می تواند بیش از یک توالی CCA وجود داشته باشد.                                دی 88

2- جای خالی در هریک از عبارت های زیر را با کلمات مناسب کامل نمایید( 75/0 )                             دی 85

الف ) رونویسی به کمک آنزیم.................انجام می شود

ب ) به اولین نوکلئوتیدی از DNA که رونویسی می شود...........................می گویند

ج ) به مناطقی از DNA که رونوشت آن ها در mRNA   بالغ باقی می ماند .................می گویند

3- با توجه به اینکه AUG کدون متیونین برای آغاز پروتئین سازی است در نخستین مرحله از ترجمه چه اعمالی اتفاق می افتد؟ ( 75/0 )

4- الف )دو دلیل بنویسید که نشان دهد مولکول RNA میانجی بین DNA و پروتئین سازی است.  ( 25/1 )        دی 88

ب ) در مرحله پایان ترجمه چه وقایعی روی می دهد ؟ توضیح دهید.

5- شکل زیر ساختار پرمانند حاصل از رونویسی یک ژن یوکاریوتی را نشان می دهد:  ( 75/0 )              دی 88

الف ) کدام شماره جهت حرکت RNAپلیمراز را روی ژن نشان می دهد؟ با یک دلیل بنویسید.

ب ) خط افقی میانی که با علامت سوال مشخص شده چه مولکولی است؟

 با توجه به مسير متابوليکیستنزآرژينين در آزمايش بيدل و تيتوم به سوالات زير پاسخ دهيد :         اسفند 88-۶

الف) محصول آنزيم شماره ی (2) کدامماده است ؟

ب) نتيجه نهايی آزمايش بيدل و تيتومرا بنويسيد .

7- با توجه به شکل( 5-1 ) ، سوالاتزير را پاسخ دهيد :                                                          اسفند 88

الف)ساختار سه بعدی اين مولکول درسلول چگونه است ؟

ب)وظيفه ی حلقه های (1) و (2) رابنويسيد .

ج)جايگاه اتصال آمينواسيد ، دارای چهتوالی نوکلئوتيدی است ؟

 ی آغازگر باشد، توالی آنتی کدون آنچيست ؟ TRNAد)اگر اين

8-درستی یا نادرستی عبارات زیر را بدون ذکر دلیل مشخص کنید( 1 )                                                دی ماه 89

الف)چون تعداد رمزهای سه حرفی بیشتر از تعداد لازم برای 20 نوع آمینو اسید است، یک آمینو اسید ممکن است بیش از یک رمز داشته باشد.

ب)کدون هر آمینو اسید در جانداران مختلف متفاوت ولی در هر گروه های نزدیک جانداران یکسان است.

ج)سه نوکوئید یک کدون تعیین می کند که tRNA چه آمینو اسیدی را باید حمل کند.

د)کم خونی ناشی از گلبول قرمز داسی شکل، یک جهش نقطه ای از نوع جانشینی است.

8-رویکرد جدید بیدل و تیوم در آزمایش هایی که بر روی صفات کپک نوروسپو را انجام دادند، چه بود؟ توضیح دهید.( 75/0 )   دی ماه 89                                                                                                       

9- در رابطه با مولکول RNA به پرسش های زیر جواب دهید: ( 75/0 )                                                   دی ماه 89

الف) بر چه اساسی دانشمندان به این نتیجه رسیدند که مولکول RNA، ارتباط بین DNA و ریبوزم ها را برقرار می کند؟

ب)در سلول های یوکارتی، مولکول tRNA در اثر فعالیت پلی مزاری کدام آنزیم ساخته می شود؟

10- وقایع مرحله آغار را شرح دهید. ( 1 )                                                                                            دی ماه 89

2- تنظیم بیان ژن

1- شکل زیر اپران لک را در ا . کلای نشان می دهد قسمت های شماره گذاری شده را در برگه امتحانی نامگذاری کنید. ( 75/0 )  دی 85

2- به پرسش های زیر پاسخ دهید: ( 75/0 )                                                                                                         دی 88

الف ) نقش ژن تنظیم کننده چیست؟

ب ) عوامل رونویسی که به افزاینده متصل می شوندچه نام دارند؟

ج ) درچه صورت جهش جانشینی ممکن است اثری بر بیان ژن نداشته باشد؟

3- به سوالات زير پاسخ دهيد :                                                                                                     اسفند 88

الف)جهش نقطه ای چيست ؟ تعريف کنيد .

ب)دو نوع عمده ی جهش نقطه ای را نام ببريد .

4- در رابطه با ساختار و نحوه تنظيم بيان ژن در يوکاريوت ها ، به سوالات زير پاسخ دهيد :               اسفند 88

الف)شماره های (1) و (2) را نام گذاری کنيد .

ب) چگونه توالی افزاينده ، اثر خود را بر ژن اعمال می کند ؟ شرح دهيد .

5- مشخص کنید کدام یک از ساختار یا ساختارهای زیر فقط در یوکاریوت ها وجود دارند؟( 5/0 )           دی ماه 89

الف)راه انداز                               ب) عوامل رونویسی                                  ج)RNA پلی مراز

د)افزاینده                                    ه)اپراتور

 فصل دوم : تکنولوژی زیستی

1- مهندسی ژنتیک

1- در شکل زیر( صفحه 34) مراحل تولید DNA نوترکیب نشان داده شده است نام آنزیمهای 1و 2 را در برگه امتحانی بنویسید ( 5/0 )

2- در مهندسی ژنتیک از پلازمیدی استفاده می شود که ژن مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک را دارد در روش غربال کردن چگونه باکتری های دارای DNA نوترکیب را از باکتری های فاقد آن جدا می کنند؟ ( 75/0 )

3-در مورد مراحل مهندسیژنتیک به پرسش های زیر پاسخ دهید: ( 1 )                                     دی 88

الف ) چرا به پلازمیدها کروموزوم های کمکی نیز گفته می شود؟

ب ) مخلوط DNAی پلازمیدی و ژن خارجی را الکتروفورز می کنیم نواری که به قطب مثبت نزدیک تر است حاوی کدام مولکول هاست ؟ چرا ؟

4- سوالات زير را پاسخ دهيد :                                                                                           اسفند 88

  چيست ؟DNA الف)منظور ازبريدن

          ب) برای غربال کردن باکتريها در مهندسی ژنتيک ، چه ماده ای را به محيط کشت باکتری اضافه می کنند؟

 را بنويسيد ؟DNAج)ويژگی های دوانتهای چسبنده قطعات

5- چگونگی استفاده از باکتريوفاژها رادر مهندسی ژنتيک بنويسيد .                                   اسفند 88

6- در رابطه با مهندسی ژنتیک به پرسش های زیر پاسخ دهید: ( 25/1 )                       دی ماه 89

الف)مهم ترین اهداف آن چیست

ب)از وکتور در مهندسی ژنتیک چه استفاده ای می شود

د)چرا برای بریدن پلازمید مورد استفاده DNA نو ترکیب، از همان آنزیمی استفاده می شود که ژن خارجی با آن بریده شده است.

7- کدام یک از توالی یا تولی های زیر می تواند جایگاه تشخیص برای یک آنزیم محدود کننده باشد؟چرا؟( 75/0 )   دی ماه 89

2- مهندسی ژنتیک در پزشکی

1- روش مهندسی ژنتیک در ساختن واکسن هرپس تناسلی را بنویسید.( 75/0 )

2- ژن درمانی را تعریف کنید ( 5/0 )

3- درستی یا نادرستی هریک از عبارت های زیر را با نوشتن کلمه های درست و غلط مشخص کنید( 25/0 )                     دی 88

ب ) ژنوم سلول یوکاریوتی عبارت است از کل محتوای DNA هسته ای

4- به پرسش های زیر در مورد مهندسی ژنتیک پاسخ دهید.( 1 )                                       دی 88

الف ) محققان پلازمید Ti را چگونه مورد استفاده قرار می دهند؟

ب ) اهداف پروژه ژنوم انسانی (HGP ) را بنویسید.

5- -پاسخ دهيد :                                                                                                            اسفند 88

الف) واکسن چيست ؟

ب)ساختن واکسن به روش مهندسی ژنتيک چه مزيتی نسبت به روشهای گذشته دارد ؟

6- اولين موجود تک سلولی پروکاريوتی و اولين موجود پرسلولی که ژنوم آنها توالی يابی شده است را به ترتيب نام ببريد . (نام کامل ذکر شود )                                                                                                    اسفند 88

7- واکسن هایی که درگذشته با استفاده از میکروب کشته یا ضعیف شده تهیه می شود چه خطراتی داشتند؟ توضیح دهید.( 5/0 )  دی ماه 89

8- در مورد کاربردهای مهندسی ژنتیک به پرسش های زیر پاسخ دهید: ( 1 )                     دی ماه 89

الف)اهداف اصلی پروژه ژنوم انسانی چیست؟

ب)از موارد استفاده مهندسی ژنتیک در کشاورزی دو مثال بنویسید.

 

3- مهندسی ژنتیک در کشاورزی و دامداری

1-  جای خالی در هریک از عبارت های زیر را با کلمات مناسب کامل نمایید( 25/0 )                     دی 88

الف ) به جانورانی که در سلول های آن ها  DNAی بیگانه وجود دارد جانوران ................. گفته می شود

2- چرا برای توليد پروتئين های انسان از جانوران تراژنی استفاده می شود ؟                              اسفند 88

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط عابدی در 23:32 |  لینک ثابت   • 

شنبه پنجم دی ۱۳۹۴

پاسخ فعالیت زیست پیش 1

 

پاسخ به فعالیت ها و خودآزمایی زیست پیش دانشگاهی

تفکر نقادانه صفحه 18: بر اساس این فرضیه همیشه DNA، با رونویسی RNA را می سازد و RNA با ترجمه، پروتئین سازی می کند و هیچگاه پروتئین ها الگوی ساختن RNA نمی باشد و نیز RNA ها الگوی ساختن DNA نمی باشد ولی در جهان زنده- ویروس هایی به نام رنزویروس ها وجود دارند که ماده ی ژنتیک آن RNA است، این ویروس ها هنگامی که وارد سلول می شوید باید به DNA سلول میزبان متصل شوند. از این رو ویروس ها ابتدا با فرآیند رونویسی معکوس از روی RNA خود، DNA می سازند و DNA های ساخته شده به DNA میزبان متصل شده و با رونویسی از آنها، RNA ویروسی ساخته می شود.

جواب سوال 3: اگزون ها.

 

فعالیت صفحه 18 و 19 پاسخ پیش بینی کنید: اگر یک اینترون جدا نشود چه اتفاقی در پروتئین حاصل رخ می دهد؟

1.    اگر تعداد نوکلئوتیدهای اینترون عددی غیر از مضرب های 3 باشد از آن نقطه به بعد
 همة رمزهای
mRNA و آمینواسیدهای پروتئین عوض خواهند شد و اگر یکی از رمزهای اسیدآمینه به رمز پایان تبدیل شود طول پروتئین کوچکتر خواهد شد ولی اگر این حالت روی ندهد به تعداد رمزهای اینترون، آمینواسید در پروتئین خواهیم داشت.

2.       اگر تعداد نوکلئوتیدهای اینترون حذف شده مضربی از 3 باشد دو حالت خواهیم داشت:

الف) اگر در این توالی رمز پایان وجود داشته باشد پروتئین کوچکتری به وجود می آید.

ب) اگر در این توالی رمز پایان وجود نداشته باشد پروتئین حاصل بزرگتر از معمول خواهد بود پس پاسخ پیش بینی متنوع خواهد بود زیرا عملکرد یک پروتئین نهایتاً به ردیف آمینو اسیدهای آن بر می گردد. یک پروتئین با آمینواسید(های) اضافی معمولاً عملکردی ندارد.

3. اگزون ها

خود آزمایی صفحه 20:

جواب سوال 1: ساخته شدن آنزیم ها توسط DNA کنترل می شود و توالی آمینو اسیدهای پروتئین به وسیله توالی نوکلئوتیدی ژن ها (DNA) تعیین می شود که از روی آن یک mRNA ساخته می شود و سپس ترجمه می گردد که توالی اسیدهای آمینه در پروتئین تعیین می شود.

جواب سوال 2:صفحه 5 و 6 کتاب زیست پیش دانشگاهی در سال 1940 دو محقق تا هرژن از طریق تولید یک آنزیم تأثیر خود را اعمال می کند خلاصه ایی از آنر ا لطفاً بلد باشید.

جواب سوال 3: الف) برخی پروتئین ها آنزیم نیستند.               ب) برخی پروتئین ها از چند رشته ی پلی پپتیدی ساخته شده اند که هر رشته توسط یک ژن خاص به رمز درآورده است.

جواب سوال 4: صفحه 8 پاراگراف دوم و در کل اگر رمزهای وراثتی یک حرفی باشند در کل چهار رمز و اگر دو حرفی باشند در کل شانزده رمز حاصل می شود که برای رمز کردن 20 نوع آمینواسید کافی نمی باشند.

جواب سوال 5: به صفحه 12 کتاب زیست پیش دانشگاهی مراجعه شود (خلاصه ای از آن را بلد باشید)

جواب سوال 6: اطلاعات مربوط به ژن های tRNA و rRNA و برخی ژن ها و توالی های تنظیمی.

جواب سوال 7: به طور خلاصه آنزیم RNA پلی مراز مسئول

الف) تشخیص جایگاه آغاز رونویسی                ب) باز کردن دو رشته ی DNA از هم و ساختن RNA از روی DNA است.

جواب سوال 8: صفحه 9 و 10 کتاب زیست پیش دانشگاهی از مرحله یک الی مرحله 3 بالای شکل 3-1 صفحه 10.

جواب سوال 9: در تشخیص صحیح جایگاه آغاز رونویسی در فرآیند رونویسی نقش دارد و سبب می شود رونویسی از جایگاه اشتباه آغاز نشود (مثلاً از وسط ژن شروع نشود)

جواب سوال 10: یک بازوی آن حاوی آنتی کدون یا ضد رمز است و به بازوی مقابل آن (طبق شکل 5-1 صفحه 14) آمینو اسید متصل می شود و دو بازوی دیگر سبب نگهداری tRNA در روی ریبوزوم می شود. (توضیح شکل 5-1 صفحه 14 مهم است)

جواب سوال 11: در ژن های یوکاریوتی، مناطق قابل ترجمه (اگزون) توسط توالی های ترجمه ناشدنی (اینترون) قطع شده اند. RNA حاصل از رونویسی این نوع ژن ها، RNA اولیه یا نابالغ نام دارد. در RNA اولیه، برخی توالی هایی وجود دارد که رونوشت اینترون هستند که این توالی ها پس از پایان رونویسی، قطع شده و توالی های رونوشت اگزون به هم متصل می شوند تا RNA بالغ تشکیل شود (توضیح صفحه 18 کتاب مهم است.)

 

خود آزمایی صفحه 26:

جواب سوال 1: صفحه 23 پاراگراف سوم از چه چیزی تا می نامند.

جواب سوال 2: عوامل عمومی رونویسی در شناسایی راه انداز و اتصال RNA  پلی مراز به آن ها کمک می کند. افزاینده ها توالی هایی از DNA هستند که غالباً دور از راه انداز قرار دارند. اتصال عوامل فعال کننده به این توالی ها سبب خمیده شدن آن ها شده و فعال کننده ها در اثر خمیده شدن DNA در کنار راه انداز قرار رگفته و موجب فعال شدن عوامل رونویسی متصل به راه انداز می شوند و در نتیجه باعث رونویسی می گردند.

جواب سوال 3: اگزون بخشی از DNA است که رونوشت آن در RNA بالغ می ماند ولی اینترون ها بخشی از DNA هستند که رونوشت آنها از RNA اولیه حذف شده و در RNA بالغ وجود ندارد.

جواب سوال 4: جهش تغییر چهارچوب اثرات شدیدتری دارد زیرا سبب می شود که همه ی رمزهای بعد از نقطه جهش تغییر یابند و سه حرفی خواندن پیان ژنتیکی را به هم می ریزد.

 

فعالیت صفحه 27:

جواب سوال یک صفحه 28: پروتئین: زنجیره ای بلند از آمینواسیدها را پلی پپتید می نامند. هر گاه یک یا چند پلی پپتید پیچ و تاب بخورند یک پروتئین را می سازند.

سنتز پروتئین: ساختن پلی پپتیدها بر اساس رمزهای موجود در مولکول m RNA را پروتئین سازی می گویند و پروتئین سازی روی ریبوزوم ها انجام می گیرد.

mRNA:RNA ی که حامل پیام های DNA برای سنتز پروتئین است و یا رونوشتی است از ژن از جنس RNA که دستور العمل ساخت پروتئین را از ژن به ریبوزوم منتقل می کند.

آمینو اسید: واحدهای سازنده و یا مونومر پروتئین ها (پلی پپتیدها) را آمینو اسید می گویند.

جهش: هر گونه تغییر در ساختارمولکولDNA را جهش می نامند.

کم خونی ناشی از گلبولهای قرمز داسی شکل: نوعی بیماری کم خونی است که ناشی از جهش نقطه ای می باشد در این بیماری نوکلئوتید T جانشین نوکلئوتید A شده است. پس نوعی بیماری است که در نتیجه ی جهش در یکی از ژن های مسئول سنتز هموگلوبین ایجاد می شود و هموگلوبین های معیوب و داسی شکل به وجود می آید.

رمز آمینواسید گلوتامیک اسید به رمز آمینو اسید والین تبدیل شده است و همین امر باعث داسی شکل شدن گلبولهای قرمز شده است.

هموگلوبین: پروتئینی است در گلبولهای قرمز خون که به اکسیژن متصل می شود (ناقل اکسیژن در خون است) و از چهار رشته پلی پپتیدی تشکیل شده است.

رونویسی: ساختن RNA از روی DNA را رونویسی می گویند و یکی از مراحل بیان ژن است که طی آن اطلاعات DNA به مولکول RNA منتقل می شود.

ترجمه: ساختن پروتئین از روی رمز m RNA  در روی ریبوزوم را ترجمه می گویند یا یکی از مراحل بیان ژن است که طی آن اطلاعات m RNA برای ساختن پروتئین مورد استفاده قرار می گیرد.

t RNA: نوعی RNA که آمینواسیدها را به ریبوزوم منتقل می کند.

ریبوزوم: اندامکی است که از پروتئین و RNA ساخته شده است و دارای دو بخش کوچک و بزرگ است پروتئین سازی می کند و ریبوزوم در سیتوپلاسم قرار دارد.

کدون: سه نوکلئوتید متوالی در m RNA را به یک آمینواسید مربوط هستند را کدون می گویند. (کدون یا رمز)

آنتی کدون: سه نکلئوتید آزاد در یک انتهای tRNA را که مکمل سه نوکلئوتید کدون m RNA هستند را آنتی کدون می گویند. (آنتی کدون یا ضد رمز)

جواب سوال 2: سه تفاوت DNA و RNA؟

الف) DNA دو رشته ای ولی RNA تک رشته ای است.

ب) DNA دارای تیمین ولی RNA دارای یوراسیل است.

ج) قند موجود در DNA دئوکسی ریبوز ولی در RNA ریبوز است.

د) DNA بلندتر از RNA است.

جواب سوال 3 صفحه 28: سوالی درباره ی پروتئین سازی؟ پاسخ ها متفاوتند مثلاً چگونه DNAی سلول، نوع پروتئین های ساخته شده در سلول را تعیین می کند.

 

 


ادامه مطلب
نوشته شده توسط عابدی در 23:29 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه شانزدهم آذر ۱۳۹۴

سوالات هماهنگ زیست شناسی سوم تفکیک فصل 5-6-7

- ترانسفورماسیون را با ذکر یک مثال توضیح دهید. (75/0 )                                                                         دی 81- 85

2- الف ) گریفیت از تزریق مخلوط باکتری بدون کپسول زنده وباکتری کپسول دار کشته شده

 به موش ها چه نتیجه ای گرفت ؟( 5/0 )                                                                                                    دی 82

3- توضیح دهید که پس از تزریق مخلوط باکتری کپسول دار مرده وبدون کپسول زنده چه                                                              ‌ وقایعی رخ می دهد که سبب مرگ موش می شود ؟(5/0 )                                                                                دی 83

4- گریفیت برای بررسی این موضوع که ایا کپسول عامل مرگ موش ها می باشد یا خیر

 چه آزمایشی انجام داد ؟( 5/0 )                                                                                                          شهریور 83- 88

5- ایوری چگونه اثبات کرد که عامل ترانسفورماسیون نمی تواند پروتئین باشد؟ ( 5/0 )                                           شهریور 84

6- پس از آنکه گریفیت دریافت که کپسول باکتری عامل مرگ موش ها نیست

 چه آزمایشی انجام داد ونتیجه ی این آزمایش چه بود ؟( 75/0 )                                                                     خرداد85- 87

7- ایوری برای تحکیم ادعای خود مبنی بر اینکه DNA عامل ترانسفورماسیون

 است آزمایشی ترتیب داد این آزمایش را بنویسید . ( 5/0 )                                                                               خرداد86

8-  پس از آنکه گریفیت مخلوط باکتری های بدون کپسول زنده وباکتری کپسول دار کشته شده

 را به موش تزریق کرد چه پدیده ای اتفاق افتاد وعلت آن چه بود. ( 5/0 )                                                            شهریور 86

9- ایوری با تجربیات خود ثابت کرد که عامل ترانسفورماسیون پروتئین نیست . وبرای تحکیم ادعای خود آزمایش دیگری انجام داد . این آزمایش ونتیجه حاصل از آن را بنویسید . ( 75/0 )                                                                                         شهریور 87

10- برای آنکه مولکولی بتواند نقش ماده ی ژنتیکی را داشته باشد ( ایفاکند ) باید سه ویژگی اساسی داشته باشد دو مورد از این ویژگی ها را بنویسید. ( 5/0 )                                                                                                                                  خرداد88

11- گریفیت پس از آنکه دریافت کپسول باکتری عامل مرگ موشها نیست چه آزمایشی را طراحی کرد؟ ( 75/0 )                دی 88

12-  ایوری برای تحکیم ادعای خود مبنی بر اینکه DNA عامل ترانسفورماسیون است چه آزمایشی را انجام داد ( 5/0 )         خرداد89

13- گریفیت با چه آزمایشی پی برد که باکتری های بدون کپسول در بدن موش ، کپسول دار شده اند( شرح آزمایش) ( 75/0 )   شهریور 89

2- ساختار شیمیایی نوکلئیک اسیدها

1- نوکلئوتیدهای RNAچه تفاوتهایی با نوکلئوتیدهای DNAدارند؟( 1 )                                                             خرداد81

2- چرا در سلول های یوکاریوتی همانند سازی DNA در نقاط مختلف انجام می شود ؟ (5/0 )                                    خرداد81

3- اگر توالی نوکلئوتیدها در بخشی از یک رشته DNA به صورت ....... TACGA ............... باشد نوکلئوتیدهای

 رشته مقابل آن را بنویسید وتعدادکل پیوندهای هیدروژنی بین آنها را تعیین کنید . ( 1 )                                             شهریور 81

4- اگر در یک مولکول DNA مقدار آدنین 20درصد کل بازهای آلی دو رشته باشد مقدار درصد گوانین وتیمین

 DNA چقدر است؟ ( 5/0 )                                                                                                             دی 81 – خرداد83

5- به پرسشهای زیر پاسخ دهید : ( 1 )                                                                                                        خرداد82

الف ) یک نوکلئوتید سازنده ی DNA از چه بخشهایی تشکیل شده است ؟

ب ) نوکلئوتیدهای سازنده ی  DNA   چه تفاوتی با یکدیگر دارند ؟

6- اصطلاحات زیر را تعریف کنید : ( 1 )                                        امتحان ورودی پیش دانشگاهی  رشته های غیر متناظر  ( 82 )

الف ) سلول دختر                   ب ) هاپلوئید                  ج ) اتوزوم                        د ) لقاح

7- جملات زیر را با کلمات مناسب کامل کنید :                                                                                 دی 82- شهریور 85

الف ) واحدهای مونومری نوکلئیک اسیدها ............... نام دارد.

ب ) پیوند بین دو نوکلئوتید را پیوند .................. می نامند.

ج ) در هنگام همانندسازی آنزیم ...................... دو رشته DNA را از هم جدا می کند ؟

8- به سوالات زیر پاسخ دهید : ( 5/0 )                                                                                                  خرداد83

الف ) جهش را تعریف کنید

ب ) همانند سازی DNA به چه طریقه ای انجام می شود ؟

9- درست ونادرست بودن عبارات زیر را بنویسید . ( 1 )                                                                             خرداد83

الف ) بازهای A و G   از نظر ساختار سه بعدی مکمل یکدیگرند.

ب ) در باکتریها دو راهی های همانند سازی در چند نقطه به وجود می آیند .

ج ) در هر کروموزوم انسان همانند سازی در یک انتها شروع ودر انتهای دیگر پایان می یابد.


ادامه مطلب
نوشته شده توسط عابدی در 16:17 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه شانزدهم آذر ۱۳۹۴

سوالات هماهنگ زیست شناسی سوم(زیست شناسی وآزمایشگاه 2 به تفکیک فصل 3-4

حسی1- الف: گیرنده های تعادلی در کدام بخش گوش داخلی قرار دارند؟ ( 75/0 )  شهریور 81

ب : در چه صورت گیرنده های درد تحریک می شوند ؟

2- پس از ارتعاش پرده صماخ توسط امواج صوتی چه اعمالی صورت می گیرد تا پیام عصبی به مغز فرستاده شود( 75/0 )   دی 81- ش 84

3- پیر چشمی چگونه ایجاد می شود ؟ ( 75/0 )                                                                                      دی 81 - 83

4- نحوه تطابق هنگام مشاهده اشیاء دور ونزدیک را بنویسید؟ ( 5/0 )                                                                 خرداد82

7- انواع گیرنده های نوری شبکیه را نام ببریدوتفاوت عمل آنها را بنویسید. (1 )                                                     خرداد83

8- الف ) گیرنده های حسی چه وظیفه ای دارند ؟(75/0)                                                                              شهریور 83

ب ) لایه صلبیه چشم از چه نوع بافتی است ؟

9-  لکه زرد چیست وچه اهمیتی دارد ؟ (5/0 )                                                                                          خرداد84

10- پس از حل شدن مولکول های غذا در بزاق مزه ی آن چگونه تشخیص داده می شود ؟ ( 5/0 )                                 خرداد84

11- گیرنده های درد در چه شرایطی تحریک می شوند واهمیت احساس درد چیست ؟( 75 )                                          دی 84

12- الف ) نقش گیرنده های کششی در ماهیچه های اسکلتی را بنویسید . (1 )                                                        خرداد85

ب ) نقطه کور را تعریف کنید .

ج ) استخوانهای گوش میانی چه عملی انجام می دهند ؟ (5/0)                                                                     شهریور 86- 87

13- نقش هریک از موارد زیر در چشم را بنویسید (5/0 )                                                                              شهریور 85

الف ) ماهیچه های موجود در عنبیه                       ب ) گیرند های نوری شبکیه

14- نقش شیپور استاش ونتیجه ی حاصل از عمل آن را بنویسید . (5/0 )                                                            شهریور 85

15- عبارت زیر را با کلمات مناسب کامل کنید: ( 5/0 )                                                                                     دی 85

الف ) به جایی که عصب بینایی از شبکیه ی چشم خارج می شود ................. گویند  ب ) اگر سطح عدسی ویا قرنیه چشم کاملا کروی وصاف نباشد فرد به ..................مبتلا ست

16- عصبی که از گوش به مغز می رود از دو جزء تشکیل شده است آنها را نام ببرید. ( 5/0 )                                        دی 85

17- تاثیر اندازه ی کره ی چشم در نزدیک بینی را بنویسید.  ( 5/0 )                                                                     خرداد86

18- اگر کره چشم بش از حد کوچک باشد چه پدیده ای اتفاق می افتد وکدام یک از عیوب انکساری چشم بروز می کند ؟( 5/0 ) ش 86

19- الف )  ما هیچه های موجود در عنبیه چه نقشی دارند ؟ (1 )                                                                         خرداد87

ب ) سلول های استوانه ای موجود در شبکیه چه کاری انجام می دهند ؟

ج ) پس از ارتعاش مایع حلزون گوش داخلی چه عملی صورت می گیرد که منجر به شنوایی می شود ؟

20- چرا تصاویری که روی نقطه کور چشم می افتند دیده نمی شوند ؟ ( 5/0 )                                                      شهریور 87

ب ) غده های ترشح کننده ماده موم مانند مجرای گوش خارجی از تغییر شکل کدام غدد ایجاد شده اند؟

22- جمله زیر را با عبارت مناسب کامل نمایید؟( 5/0 )                                                                                    خرداد88

الف ) لایه صلبیه چشم از نوع بافت ...................است.

ب ) عدم یکنواختی انحنای قرنیه یا عدسی چشم منجر به بیماری .......................می شود. ( شهریور 88 )

23- الف ) نقش گیرنده های نوری شبکیه را بنویسید. (5/0 )                                                                        شهریور 88

ب ) سلول های مژکدار حلزون گوش درونی چه نوع گیرنده ای به شمار می روند؟

24- وظایف گیرنده های حسی را بنویسید؟( 5/0 )                                                                                     دی 88

25- اگر در نور زیاد ، از فاصله کم به جسمی نگاه شود چه تغییراتی در ساختار چشم طبیعی ایجاد می شود؟( 5/0 )               دی 88

26- در مورد اندامهای حسی در انسان به سوالات زیر پاسخ دهید ( 75/0 )                                                          خرداد89

الف – کدام یک از اندام های حس بیشترین تنوع گیرنده حسی را دارد؟

ب- اولین محل همگرایی نور در چشم را بنویسید

27- جاهای خالی زیر را با عتارات صحیح پر کرده و در برگه پاسخ بنویسید( 5/0 )                                                شهریور 89

الف – هدایت پیام عصبی در رشته های هم قطر دارای ....... سریعتر است.

ب- گیرنده های نوری چشم در لایه ی.......................................  قرار دارند

28- در مورد اندام های حسی انسان به سوالات زیر پاسخ دهید:( 75/0 )                                                            شهریور 89

الف- نوع گیرنده های کششی موجود در ماهیچه های اسکلتی را بنویسید                 ب- عامل اصلی حفظ کرویت چشم را بنویسید.

ج- گیرنده هایی که می توانند جهت و موقعیت سر را تعیین کنند در کدام قسمت گوش داخلی قرار دارند؟

1- هر واحد بینایی مستقل در چشم مرکب از چه اجزایی تشکیل شده است ؟ نام ببرید.( 75/0 )                                   خرداد81

2- درک تابش های فرو سرخ برای مار زنگی چه مزیتی دارد ( 25/0 )                                                            شهریور 83

3- چرا خفاش ها با صدای بلند خود کر نمی شوند؟ ( 5/0 )                                                                           خرداد84

4- گربه ماهی چگونه وجود طعمه را تشخیص می دهد ؟ ( 5/0 )                                                                   شهریور 84

5- چگونه مارهای زنگی در تاریکی مطلق می توانند طعمه را شکار کنند ؟( 5/0 )                                                خرداد 85 - 87

7- الف ) نقش رنگیزه ی بینایی در سلول های گیرنده ی نور ( در چشم جامی شکل ) را بنویسید( 75/0 )                       شهریور 86

ب ) شاخک پروانه ی ابریشم نر مجهز به چه نوع گیرنده ی حسی است؟


ادامه مطلب
نوشته شده توسط عابدی در 16:13 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه شانزدهم آذر ۱۳۹۴

سوالات امتحان نهایی زیست شناسی و آزمایشگاه 2 فصل 1و 2

1- به پرسشهای زیر پاسخ دهید دی 81- خرداد 83-85

الف ) لنفوسیت B پس از اتصال با آنتی ژن خاص به چه سلولهایی تبدیل می شود ؟

2- واکسن چیست وچگونه از ابتلا به بیماری جلوگیری می کند دی 81

3- الف ) کدام گلبولهای سفید در دفاع غیر اختصاصی نقش دارند ؟ دی 82

      ب ) چرا این نوع دفاع غیر اختصاصی نامیده می شود ؟

4- سلولهای B خاطره در بر خورد با آنتی ژن خاص چگونه عمل می کنند ؟ دی 82

5-الف ) آنتی ژن را تعریف کنید                   ب ) جنس آن چیست                         ج ) دو مثال بزنید ( 1 )                        خرداد 83

6- چرا افرادی که به یک بیماری واگیر مبتلا می شوند معمولا نسبت به ابتلای مجدد به این بیماری ایمنی پیدا می کنند ؟ ش-83

7- سطح داخلی لوله گوارش مجاری تنفسی ومجراهای ادرار ی چگونه مانع از نفوذ میکروبها می شوند  شهریور 83

8- نقش مایع مخاطی را در دفاع غیر اختصاصی بنویسید خرداد 85

10- هیستامین از کجا ترشح می شود 2مورد شهریور 83

11- دستگاه ایمنی بدن چگونه سلولهای سرطانی را از عادی تشخیص می دهد ؟ (شهریور 83 – 86

12- لنفوسیتها چگونه آنتی ژنها را شناسایی می کنند ؟ دی 83 کشوری

13- به پرسشهای زیر پاسخ دهید دی 83الف ) در ایمنی هومورال کدام لنفوسیت ها نقش دارند ؟  ب ) چرا به این نوع ایمنی هومورال گویند

14- در ایمنی سلولی کدام سلول دخالت دارد واین سلولها چه ماده ای ترشح می کنند دی 83

15- التهاب را تعریف کنید ودو علامت بروز التهاب را بنویسید خرداد 84- 87

16- چه تفاوتی بین عملکرد پروتئینهای مکمل واینتر فرون در مقابله با میکروب وجود دارد  خرداد 84

17- دو نمونه از فاگوسیت ها را که در دفاع غیر اختصاصی نقش دارند نام ببرید شهریور 84

18- پلاسموسیت ها چگونه به وجود می آیند ودر مبارزه با میکروبها چه نقشی دارند ؟ شهریور 84

19- دومین خط دفاع غیر اختصاصی از چهار مکانیسم تشکیل شده است آنها را نام ببرید (دی 84

20- کدام گروه از پروتئینها در دفاع غیر اختصاصی نقش دارند؟ ( 2مورد )    دی 83

21- برای هریک از سلولهای زیر در دستگاه ایمنی یک وظیفه بنویسید شهریور 85

الف ) نوتروفیل                           ب ) ماستوسیت

22- در مورد پروتئینهای مکمل به سوالات زیر پاسخ دهید ؟دی 85

الف ) دو محل ساخته شدن آنها را بنویسید                   ب ) نحوه عمل آنها در دفاع غیر اختصاصی را توضیح دهید

23- پس از آنکه پروتئین های مکمل در برخورد با میکروب فعال شدند چه اعمالی صورت می گیرد که منجر به مرگ سلول ( میکروب ) می شود؟شهریور 87

24- جاهای خالی را با کلمات مناسب پر کنید خرداد 86الف ) پروتئینهای مکمل و...... با ایجاد منفذ در غشای سلول موجب مرگ آنها می شوند

ب ) ویروس HIV ............................را مورد تهاجم قرار می دهد واین سلولها را از بین می برد

ج ) پادتن ها به وسیله سلولهایی به نام ................ترشح می شوند  د ) پاسخ بیش از حد دستگاه ایمنی در برابر برخی آنتی ژنها .......نام دارد

ر ) بیماری مالتیپل اسکلروزیس نوعی بیماری ......................... است. شهریور 88

ز) افزایش دمای بدن به دلیل وجود عوامل بیماری زا ........................ نامیده می شود                    دی 88) 

25- الف ) در چه شرایطی توانایی شناسایی انواع سلولها توسط دستگاه ایمنی مطلوب نیست ؟ ( 1 )                    خرداد 86

ب ) لنفوسیت نابالغ در روند تکاملی خود چه ویژگی هایی را کسب می کنند ؟

ج ) نرم تنان چگونه در برابر میکروبها از خود دفاع می کنند ؟

25- تب نشانه چیست وچه نقشی در دفاع غیر اختصاصی دارد ؟ ( 5/0 )                                                       شهریور 86

26- نقش اینتر فرون در دفاع غیر اختصاصی را بنویسید ( 5/0 )                                                                   خرداد 87

27- الف ) بجز سلول های T کشنده کدام یک از سلول های دیگر در مبارزه با سرطان نقش اصلی را دارند ؟    شهریور 87

ب ) به چه علت در بیماری ایدز قدرت دفاعی بدن کم می شود

ج ) پادتن ها با روشهای مختلف آنتی ژن ها را غیر فعال می کنند ساده ترین روش عمل پادتن ها را بنویسید.

28- فاگوسیتوز میکروب ها چگونه انجام می شود؟ ( 5/0 )                                                                          خرداد88

29- سلول های T کشنده چگونه باعث نابودی سلول های سرطانی می شوند؟ شهریور 88-89


ادامه مطلب
نوشته شده توسط عابدی در 16:11 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه شانزدهم آذر ۱۳۹۴

پاسخ فعالیت های زیست دوم

فعالیت های فصل اول:

فعالیت 1-1

می توان روزنامه ها را خمیر کرد تا مواد محلول موجود در روزنامه از سلولز  که در آب نامحلول است  جدا شودسپس با استفاده از مواد رنگ زدا رنگ آن را از بین برد و بوسیله الکل و اسیدهای رقیق سلولز را از مواد غیر سلولزی جدا کرد . سپس با کاربرد غلظت های مختلف آنزیم سلولاز پیوند بین مولکول های گلوکز شکسته شده قند حاصل می شود.

استفاده از باکتری های تجزیه کننده سلولز که دارای آنزیم سلولاز می باشد نیز راه دیگر است.

مشکلات : جداسازی سلولز از مواد غیر سلولزی بسیار مشکل است و احتمال دارد هنگام انجام کار آلودگی های میکروبی و غیر میکروبی ایجاد شود . برای رفع این مشکل باید فعالیت تا حد ممکن در محیط سترون انجام شود.

فعالیت 2-1

1- خیر گلوکز مونوساکارید است وانحلال پذیری آن نسبت به ساکارز که نوعی دی ساکارید است بیش تر است .

2- در آب حل می شود اما به زمان یا حرارت نیاز دارد چون دارای ساختار پیچیده ای است.

3- در آب حل نمی شود. در اثر این ویژگی چربی ها می توانند در نقاط مختلف بدن وحتی در سلول ها جمع شوند و انرژی زیادی ذخیره کنند.

4- بله به تدریج منعقد می شود.

5- نامحلول هستند . پروتئین های محلول مثل آلبومین می توانند در سلول ها ذخیره شوند و به دلیل همین ویژگی در تشکیل ساختار نقشی ندارنداما پروتئینهای نامحلول نقش ذخیره ای ندارند و در ساختار بخش های مختلف بدن مثل پوست مو ناخن و... شرکت دارند. در واقع ساختار پروتئین ها تعیین کننده نقش آن ها در بدن است.

فعالیت 3-1

لکه هایی از ماده مورد نظر مثل چربی را روی دو قطعه پارچه از یک نوع ایجاد می کنیم . سپس هر یک را با یک نوع پودر که یکی فاقد آنزیم و دیگری دارای آنزیم است شست وشو می دهیم و نتیجه را بررسی می کنیم.

فعالیت 4-1

الف ) سطح ثابت سطح استقرار آنزیم هاست که می توان تعداد مشخصی مولکول آنزیم را در آن قرار داد وآن ها را از شسته شدن محیط که در حال عبور از روی سطح ثابت است حفظ کرد.

ب ) در روش اول میزان مصرف آنزیم بیش تر از روش دیگر است اما این روش ( روش اول ) ساده تر است

فعالیت 5-1

بر عهده دانش آموز

فعالیت 6-1

در این آزمایش برای جلوگیری از آلودگی محیط با میکروب های بیماریزا نکات ایمنی زیر رعایت شود

1- محیط کشت و ظروف مورد استفاده قبل از از استفاده شدن سترون شوند.

2- پس از کشت میکروب ها در ظرف را ببندید و آن ها را در محیط بسته قرار دهید.

3- پس از رشد میکروب ها برای تشخیص آن ها کنار شعله کار کنید و اگر آن ها را روی لام قرار می دهید چند بار لام را از داخل شعله عبور دهید تا میکروب ها کشته شوند.

4- پس از مطالعه برای سترون کردن لام ها و محیط های کشت ابتدا لام ها را در الکل قرار دهید و سپس همراه با محیط های مصرف شده در یک ظرف سوراخ دار داخل ظرف زود پز بگذارید به طوری که آب داخل زودپز تا زیر این ظرف بالا بیاید. سپس در زودپز را ببندید آن را نیم ساعت بجوشانید وپس از آن مواد را در چاه دست شویی بریزید. ظرف را مدت 24 ساعت از ماده  سفید کننده پر کنید و با مایع ظرفشویی بشوییدو تا حد امکان برای تهیه ی غذا از آن استفاده نکنید.

برای تهیه محیط کشت اگر آگار موجود نباشد می توان از یک گرم ژلاتین در 100 سی سی آب مقطر استفاده کرد ولی باید توجه داشت این محیط در دمای بالای 24 درجه ذوب می شود.

فعالیت 7-1

1- گوناگونی جانوران به دلیل گوناگونی در مولکول های زیستی بدن آن ها و به ویژه پروتئین ها و DNA ی بدن آن ها ست. تفاوت پروتئین ها نیز ناشی از نوع اسیدهای آمینه ترتیب و تعداد آن هاست.

2- با توجه به شکل می توان انواع پیوندها موجود بین عناصر موجود در این مولکول و تعدا دآن ها را مشخص کرد.

3- پلی اتیلن که در ساخت وسایل پلاستیکی استفاده می شود از مونومری بنام اتیلن ساخته می شود. PVC که در ساخت لوله های انتقال آب و فاضلاب به کار می رود از کلرید وینیل ساخته شده است . تفلون نیز پلی مری از تترا فلوئور اتیلن است که در ساختن ظرف نچسب به کار می رود.

4-

هیدرولیز

سنتز آب دهی

محصول آن مونومر است

شکسته شدن پیوند

مصرف آب

انرژی زا

محصول آن پلی مر است

ایجاد پیوند

تولید آب

انرژی خواه

5- چون همه ی آن ها در آب حل نمی شوند . ( آب گریزند ) امادر حلال های آلی محلول است.

6- الف ) محلی در مولکول آنزیم که پیش ماده به آن متصل می شود

ب ) هر آنزیم واکنش خاصی را به راه می اندازد چون پیش ماده ی خاصی است  که می تواند در جایگاه فعال آنزیم قرار گیرد .

7- پنجاه مولکول آب

اگرn مساوی تعداد امینو اسید تعداد مولکول آزاد شده وپیوند پپتیدی برابر n-1 خواهد بود

8- پایداری مولکول در حالتی که پیوند دوگانه ( یا سه گانه ) وجود دارد کم تر است . در نتیجه شکستن آن راحت تر است.

فعالیت های فصل دوم

فعالیت 1-2

با انجام این فعالیت دانش آموز می توانند مستقلا با میکروسکوپ کار کند

فعالیت 2-2

به طور عملی انجام شود

فعالت 3-2

1- بزرگنمایی میکروسکوپ به روش های مختلف تعیین می شود. در ساده ترین روش بزرگ نمایی برابر است با حاصل ضرب بزرگ نمایی عدسی شیئی در بزرگ نمایی عدسی چشمی بنابراین در میکروسکوپ مورد نظر حداقل وحداکثر بزرگ نمایی به ترتیب عبارتند از 400= 40× 10      و برابر 100= 10 × 10

2- برای محاسبه اندازه ی تصویر اندازه ی نمونه را در بزرگ نمایی مورد استفاده ضرب می کنیم بنابراین حداقل وحداکثر طول نمونه مورد نظر به ترتیب عبارتند از :

mm 200= 5/0 × 400      و mm  50= 5/0 × 100

برای تهیه مقیاس اندازه ی واقعی نمونه را بر اندازه ی تصویر تقسیم می کنیم:          5/0 تقسیم بر 20 مساوی یک چهلم

فعالیت 4-2

8- چون پیاز اندام زیر زمینی است وتحت تاثیر نور قرار نداشته است

11- کلروپلاست فراوان  برگ خزه اندام هوایی است ودر حضور نور فتوسنتز می کند.

14- به دلیل فراوانی کلروپلاست در برگ خزه

15- می توانیم خزه را برای مدتی در تاریکی رویش دهیم تا برگ ها سبزینه خود را از دست دهند وسفید شوند.

فعالیت 5-2

1- در هر دو تبدیل انرژی صورت می گیرد و ATP ساخته می شودتفاوت آن ها در این است که انرژی شیمیایی در کلروپلاست ذخیره ودر میتوکندری آزاد می شود.

2- تقسیم کردن فضای سلول به قسمت های مختلف و ساخت ذخیره و ترشح مولکول های زیستی

3- پانصد سلول 10000 تقسیم بر 20 مساوی 500  ( یک سانتی متر مساوی 10000 میکرومتر)

4- وجود کلروپلاست در عکس الف میتوکندری و دیواره ی سلولی در عکس ج نشان می دهد این عکس ها مربوط به لوبیا هستند که یوکاریوت است و عکس های ب و د به علت این که تنها دارای دیواره غشاء و ریبوزوم است و اندامک های دارای غشاء ندارد مربوط به باکتری است که پروکاریوت هستند. عکس ه به دلیل نداشتن هسته و شبکه ی آندوپلاسمی زبر می تواند مربوط به موش باشد

5-  نسبت سطح به حجم در حالت اول ( شعاع 10 ) برابر 3/0  و در حالت دوم 15/0 است

نتیجه اینکه با دو برابر شدن شعاع نسبت سطح به حجم سلول نصف می شود.

فعالیت 6-2

1- الف ) به علت پژمردگی غلظت در داخل سلول زیاد است فشار اسمزی آن بالاست و آب بر اساس اسمز به داخل سلول ها نفوذ می کند و موجب شادابی برگ ها می شود.

ب ) در محیط خارج افزایش غلظت ناشی از افزودن شکر موجب افزایش فشار اسمزی در خارج و خروج مایعات داخلی بر اساس اسمز می شود.

2- لایه ی چربی ای که از غدد چربی پوست به وجود آمده آن را نسبت به آب غیر قابل نفوذ می کند.

3- هر دو آب از دست می دهند چون غلظت و فشار اسمزی در خارج بیش تر از داخل سلول است اما سرعت خروج آب از گلبول قرمز بیش تر است چون سلول گیاهی روی غشای خود دارای دیواره و نیز در داخل سلول دارای واکوئل است . از طرفی گلبول قرمز کاملا چروکیده می شود در صورتی که شکل سلول گیاهی به علت وجود دیواره تغییر نمی کند و فقط شادابی و تردی خود را از دست می دهد.

فعالیت 7-2

1- ریبوزوم ها پروتئین ها را می سازند. فرضیه ای که می توان ارائه داد این است که ریبوزوم های سلول های بدن ما با ریبوزوم های سلول های باکتری تفاوت دارند . آنتی بیوتیک ها به دو روش با باکتری مبارزه می کنند. انواعی از آن ها از تشکیل دیواره ی سلولی باکتری جلوگیری می کنندو بعضی از آن ها بر ریبوزوم های باکتریایی و در نتیجه بر پروتئین سازی تاثیر منفی می گذارند. اگرچه ریبوزوم های باکتریایی و انسانی با هم متفاوت هستند اما مصرف دوز بالای آن ها بر ریبوزوم های سلول های انسانی نیز تاثیر منفی می گذارد.

2- چون میتوکندری ها انرژی تولید می کنند بنابراین در سلول هایی که فعالیت بیش تری دارند تعدادمیتوکندری ها نیز بیش تر است . تعداد میتوکندری ها متناسب با فعالیت متابولیک سلول است. سلول های ماهیچه ی قلبی سلول های لوله های کلیوی و کبد از مواردی هستند که تعدادمیتوکندری آن ها زیاد است.

3- عامل اساسی در به دست آوردن یک تصویر خوب از میکروسکوپ قدرت تفکیک است . قدرت تفکیک بیان کننده ی کوچکترین فاصله ی است که دو ذره از یکدیگر قابل تشخیص  اند . قدرت تفکیک این میکروسکوپ یک نانومتر است . یعنی با این میکروسکوپ  می توان ذراتی را که فاصله آن ها از یکدیگر تا یک نانومتر است به صورت دو ذره ی جدا از هم دیده می شوند.

4- خیر آرکی باکتر ها قادر به تحمل وضعیت نامساعد محیطی هستند. هالوفیل ها در حوضچه های نمک گیری زندگی می کنند. هم چنین گروه دیگر از آرکی باکترها ( ترمو اسیدوفیل ) دمای 80 درجه و pH دو را می توانند تحمل کنند.

باکتری کلستریدیوم بوتولینیوم بی هوازی است و می تواند در کنسروهای مواد غذایی در شرایط کاملا بی هوازی رشد کند و سم کشنده بوتولینم را تولید کند.

باکتری ها قدرت تولید مثل بالایی دارند و معمولا از طریق تقسیم دوتایی که نوعی تولید مثل غیر جنسی است تکثیر می شوندودر مدت کوتاهی از یک سلول باکتری انبوهی سلول تولید می شود.

5- شکل 1 : الف ) غشاء هسته                       ب ) ریبوزوم بر سطح شبکه ی آ>دوپلاسمی

    شکل 2 : الف ) پیلی     ب ) DNA   حلقوی           ج ) دیواره ی سلولی              د ) غشاء پلاسمایی

    شکل 3 : الف ) جسم گلژی             ب ) میتوکندری                  ج ) شبکه ی آندوپلاسمی زبر

    شکل 4 : الف ) شبکه ی سلولی سلول گیاهی                  ب ) غشاء هسته

فعالیت های فصل سوم   

فعالیت 1-3

در انجام این فعالیت می توان روپوست تحتانی برگ گیاهان مختلف مثل تره و کاهو را جدا وپس از رنگ آمیزی با لوگل سلول های اپیدرم و هسته های آن ها و سلول های روزنه و ویژگی های آن را مشاهده کرد.

فعالیت2-3

در این فعالیت پارانشیم مشاهده می شود که در گوجه فرنگی حاوی کروموپلاست فراوان است . می توان پارانشیم گیاهان دیگر مثل غده ی سیب زمینی و آمیلوپلاست های داخل آن را با لوگل مشاهده کرد.

فعالیت 3-3

ابتدا بافت های تهیه شده داخل الکل یا سایر محلول های تثبیت کننده قرار داده می شوند و پس از 24 ساعت برش گیری صورت می گیرد و نمونه ها به صورت ساده یا مضاعف رنگ آمیزی می شوند. در رنگ آمیزی ساده از یک نوع رنگ استفاده می شودمثلا فوشین دیواره ی بافت ها را قرمز می کندکه در این حالت تشخیص بافت ها بر اساس ضخامت دیواره وسایر مشخصات بافتی امکان پذیر است . بلودومتیلن به صورت محلول رقیق در مدت نیم تا یک دقیقه چوب چوب پنبه و کوتین را آبی رنگ می کند

در رنگ آمیزی مضاعف از دو رنگ بلودومتیلن و کارمن زاجی استفاده می کنیم ابتدا برش های تهیه شده را به مدت 15 دقیقه در آب ژاول قرار می دهیم وبه مدت 5 دقیقه داخل اسید استیک 5٪ می گذاریم تا آب ژاول خنثی شود . البته پس از هر مرحله آن ها را با آب مقطر شست وشو می دهیم . سپس به مدت چند ثانیه داخل بلودومتیلن رقیق می گذاریم ( حدود 30 ثانیه ) و پس از شست وشو به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل کارمن زاجی می گذاریم . بعد از شست وشو با آب مقطر آن ها را مشاهده می کنیم می بینیم که بافت های سلولزی قرمز و بافت های چوبی و چوب پنبه ای سبز مایل به آبی می شوند.

فعالیت های فصل چهارم

فعالیت 1-4

1- پیچ وتاب خوردن لوله ی گوارش موجب افزایش سطح لوله و در نتیجه افزایش گوارش وجذب می شود. اگر این لوله مستقیم بود مسافتی که غذا طی می کرد کوتاه می شد و گوارش و جذب به خوبی انجام نمی گرفت .

2- الف ) پتیالین موجود در بزاق نشاسته را به مالتوز تبدیل می کند طعم مالتوز شیرین است

ب ) زبان کوچک هنگام بلع راه حفرات بینی را می بندد .

3- با از بین رفتن چین خوردگی های درون روده سطح جذب کاهش می یابد میزان جذب مواد غذایی کم می شود ودر نتیجه غذای کافی برای انجام فعالیت ها به بدن جانور نمی رسد و او از ذخایر بدن خود استفاده می کند و لاغر می شود.

4- در سه لوله ی آزمایش یک سانتی متر مکعب محلول نشاسته 5/0 درصد می ریزیم . پس از شستن دهان مقداری بزاق تهیه می کنیم و در لوله ی آزمایش دیگر می ریزیم . سپس با جویدن یک نوار لاستیکی مقداری بزاق تهیه نموده در لوله ی آزمایش پنجم می ریزیم . به یکی از لوله ها ی محتوی نشاسته یک سانتی متر مکعب بزاق قبل از جویدن و به دیگری یک سانتی متر مکعب بزاق پس از جویدن اضافه می کنیم. پس از هم زدن لوله ها  ده دقیقه صبر می کنیم . سپس به هر سه لوله یک قطره لوگل اضافه می کنیم . می بینیم رنگ محلول شاهد که فقط حاوی نشاسته بوده بسته به نوع نشاسته  آبی تا قهوه ای می شود . رنگ ایجاد شده در لوله ی محتوی نشاسته و بزاق قبل از جویدن از لوله ی شاهد کم تر اما از لوله سوم بیش تر است و رنگ لوله ی سوم که حاوی بزاق بعد از جویدن است از بقیه لوله ها روشن تر است که نشانه ی هضم بیشتر نشاسته و در نتیجه وجود آنزیم بیش تر در بزاق پس از جویدن است.

5- کیسه ی گوارشی در جانورانی که ساختاری ساده و جثه ای کوچک دارند دیده می شود. تقریبا همه ی سلول ها ی بدن آن ها در ارتباط با کیسه گوارشی تنها گوارش جزئی و توزیع غذا را بین سلول ها انجام می دهد و ادامه گوارش در سلول ها انجام می شود و مواد باقی مانده از محل ورود خارج می شوند.

در حالی که در جانوران بزرگ جثه گوارش درون سلولی دیده نمی شود و بسیاری از سلول ها با لوله ی گوارش ارتباط ندارند بنابراین گوارش کامل مواد غذایی در لوله ی گوارش که بلنو پیچ خورده است صورت می گیرد و باقیمانده ی مواد از انتهای لوله ی گوارش خارج می شود چون امکان برگشت آن ها به مبدا وجود ندارد.

6- الف ) باید هم چنان که از ابتدا به انتهای بدن به پیش می رود از مواد گوارش نشده به مواد گوارش شده و در انتها به مواد دفعی برسد.

ب ) بله در حلقه ی سوم فقط قندها به مقدار کم تجزیه شده اند که مشابه دهان است. در حلقه ی پنجم قندها بعضی از چربی ها و تا حدی پروتئین ها تجزیه شده اند که مشابه معده است. در حلقه ی هفتم همه ی مواد آلی به واحدهای سازنده ی خود تجزیه شده اند که مشابه روده ی کوچک بوده و در حلقه ی نهم مواد غیر قابل گوارش و آب فراوان دیده می شود که مشابه ابتدای روده ی بزرگ است . در حلقه ی آخر مواد غیرقابل گوارش و آب به مقدار کم دیده می شود که مشابه روده ی بزرگ است و آب گیری در آن انجام شده است


ادامه مطلب
نوشته شده توسط عابدی در 11:50 |  لینک ثابت   •